torsdag 17. juli 2014

Sveler

Ca. 14 stk.

2 egg
1,25 dl sukker
62,5 g smør
5 dl kulturmelk
5 dl mel
1 1/2 ts natron

Rør sammen sukker, mel og natron. Tilsett halvparten av melken og visp til klumpfri røre. Tilsett egg og smeltet smør til slutt. La røren svelle i minst 10 min.

Oppskriften er hentet fra en konkurranse for Fjord1.