Pinnebrød - Test nr 1

75 g smør
2 dl melk
1 egg
1 ts salt
5 ss sukker
1/2 pk tørr gjær
6-7 dl mel

Kommentar:

Søte og gode pinnebrød. Perfekt deig, ikke noe kliss.
Testet de naturell, med gul ost og med kanel og sukker. Kunne godt vært litt mindre søte de med ost i.
Stor oppskrift, beregnet på kanskje 6 personer, 2 pinnebrød til hver..?

Kommentar 2:

Har testet pinnebrødene med halv mengde sukker, disse smakte bedre med ost, men å bare spise pinnebrødene uten noe på, er de best de med 5 ss sukker.