fredag 18. desember 2015

Vaniljedrømmer

Stekes midt i ovnen ved 200 grader  i ca. 10 min.

250 g smør
250 g sukker 
1 egg 
500 g potetmel 
125 g hvetemel 
3 ss vaniljesukker

Pisk smørkrem av smør og sukker. Ha i egget og pisk litt til. 
Sikt sammen det tørre og ha i. Kna deigen sammen.

Rull pølser av deigen og del i biter som du ruller til kuler. Trykk litt på kulene med en gaffel, slik at de får et pent mønster. Sett 20 stk. pr plate. Det blir ca. 90-100 kaker. Stek som angitt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar